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Restaurants

THE restaurant italien à Nice : ATTIMI

12 décembre 2011
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Aujourd’hui, je vous emmène dans un restaurant qui a ouvert ses portes il y a quelques mois sur la place Masséna. THE restaurant italien à Nice: ATTIMI.Compte tenu de l’adresse plus qu’idéale, on peut se dire au premier abord encore une adresse pour touristes où l’on mange mal et pour très cher.Lorsque l’on regarde la carte, on trouve comme dans la majorité des restaurants italiens des pâtes et des pizza. Mais on trouve également des « Attimi ». C’est pour gouter à ce plat inconnu que je suis allée déjeuner dans cet établissement.

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Restaurants

La chaine de coffee shop à Nice … Emilie’s cookies

1 décembre 2011
Aujourd’hui je vous propose de déguster sur le pouce quelques gourmandises US. Je vous emmène donc prendre une pause dans un coffee shop à Nice chez Emilie’s cookies
Sur place ou à emporter, Emilie’s vous propose quasiment tout ce dont vous rêver à un prix raisonnable:
Muffins, cookies, cheesecake, brownies, cupcakes, milkshake, smoothies mais aussi du salé avec bagels, salades et cakes. Pour déjeuner, vous pouvez choisir une formule avec plat + boisson + dessert à partir de 5,90 euros à emporter et 6,90 euros sur place.
Les tickets restaurants sont acceptés pour ceux qui travaillent dans le coin.

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Bonnes adresses, Shopping

Une adresse de renom à Nice : le chocolatier LAC

28 novembre 2011
Les fêtes de Noël approchant, j’ai décidé aujourd’hui de vous emmener chez le chocolatier LAC. LAC, c’est le nom de famille de Pascal, chocolatier de profession.  Avec son épouse, ils ont ouvert leur première boutique à Nice en 1995, puis une seconde. Il s’agit d’un chocolatier très réputé en France. Le salon du chocolat lui a d’ailleurs décerné un prix en 2008 et il fait partie des adresses mentionnées dans la guide « Relais et Desserts International » depuis 2006.
Et rien n’est dû hasard, les chocolats sont d’une finesse absolue. Un de mes préférés, porte le nom de « Riviera », une ganache citron au zeste de citron frais. Leurs macarons sont également vraiment très bons.
Dernière invention de la maison « les pavés Masséna », des chocolats au praliné qui rendent hommage au dallage bicolore de la célèbre place.

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France, Hôtels, Voyages

Dormir dans une yourte

24 novembre 2011
Les yourtes, ce sont les habitations traditionnelles des nomades mongols. Elles sont confectionnées en laine de yack afin de protéger leurs habitants du froid. Depuis quelques années, on voit fleurir en France, bon nombre d’établissements proposant de dormir dans des yourtes.
Dormir dans une yourte c’est exactement à mi-chemin entre le camping et l’hôtel.
Installé en pleine forêt vous êtes au plus près de la nature, de ses bruits et de ses odeurs.
Il y a quelques mois, j’ai eu l’occasion de tester cet habitat particulier au fin fond des Alpes Maritimes et mon expérience personnelle fut d’autant plus particulière que la nuit où nous avons choisi de dormir dans cette étrange « maison » s’est trouvée être classée « alerte orange orages et pluie » dans tout le département…
Dans les Alpes-maritimes, la ferme Terre d’arômes vous propose cette prestation dans le village de Séranon situé sur l’ancienne route Napoléon.
Arrivé au niveau du dit village, des pancartes vous indiquent un chemin à suivre pour arriver à bon port.

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Venez avec moi

Nissa la bella

23 novembre 2011
Que l’on aime le foot ou non, que l’on soit supporter de l’OGC NICE ou d’un autre club, il faut leur reconnaitre une chose: ils chantent chaque weekend à tue-tête l’hymne de notre jolie ville. 

Petit ou grand, né à Nice ou « pièce rapportée » (pardonnez-moi l’expression!), ils connaissent parfaitement cette chanson en Nissart faisant ainsi honneur à nos anciens.



Et vous la connaissez-vous? 



Petite séance de rattrapage:

Nissa la Bella a été composée par l’écrivain et poète niçois Menica RONDELLY en 1912.

NDLR: Jolie moustache 🙂

Maintenant que vous savez cela, il ne vous reste plus qu’à apprendre les paroles pour pouvoir briller en société (:D). Je vous mets aussi la traduction pour finaliser votre apprentissage!


Introduction
Viva, viva, Nissa la Bella
1er couplet
O la miéu bella Nissa
Regina de li flou
Li tiéu viehi taulissa
Iéu canterai toujou.
Canterai li mountagna
Lou tiéu tan rique decor
Li tiéu verdi campagna
Lou tiéu gran soulèu d’or
Refrain
Toujou iéu canterai
Souta li tiéu tounella
La tiéu mar d’azur
Lou tiéu cièl pur
E toujou criderai
en la miéu ritournella
Viva, viva, Nissa la Bella
2e couplet
Canti la capelina
La rosa e lou lilà
Lou Pouòrt e la Marina
Paioun, Mascouinà !
Canti la soufieta
Doun naisson li cansoun
Lou fus, la coulougneta,
La miéu bella Nanoun.
3e couplet
Canti li nouòstri gloria
L’antic e bèu calèn
Dòu doungioun li vitoria
L’oudou dòu tiéu printemp !
Canti lou vielh Sincaire
Lou tiéu blanc drapèu
Pi lou brès de ma maire
Dòu mounde lou plus bèu

Introduction
Vive, vive Nice la Belle
1er couplet
Ô ma belle Nice,
Reine des fleurs,
Tes vieilles tuiles
Je les chanterai toujours.
Je chanterai les montagnes,
Ton si riche décor,
Tes vertes campagnes,
Ton grand soleil d’or.
Refrain
Toujours je chanterai
Sous tes tonnelles
Ta mer d’azur,
Ton ciel pur,
Et toujours je crierai
Dans ma ritournelle
Vive, vive Nice la Belle !
2e couplet
Je chante la capeline,
La rose, le lilas,
Le Port et la Marine,
Le Paillon, le Mascouinà !
Je chante la mansarde
Où naissent les chansons,
Le fuseau, la quenouille,
Ma belle Nanon.
3e couplet
Je chante nos gloires,
L’antique et belle lampe romaine,
Les victoires du donjon,
L’odeur de ton printemps !
Je chante le vieux Sincaire,
Ton blanc drapeau,
Puis le berceau de ma mère,
Du monde le plus beau.

Et parce que vous avez tout lu et tout appris par coeur, voici la vidéo sur laquelle vous allez pouvoir chanter !!!

Entrainez-vous bien !!


Ndlr: j’ai volontairement choisi une vidéo de supporters car ce sont eux qui la chantent le plus souvent et qui l’apprennent aux petits nouveaux qui se rendent au stade.
C’est ainsi que des passionnés de foot qui ne sont pas originaires de Nice sont capables de vous la chanter là où la majorité des niçois ne le sont pas et je trouve ça plutôt très bien.

A bientôt 😉

Une niçoise