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Le siècle : un restaurant sur la Promenade des Anglais

25 novembre 2018

Un restaurant qui porte bien son nom : le Siècle, un restaurant sur la Promenade des Anglais que j’ai toujours connu je crois. Il s’agit du restaurant de l’hôtel WEST END à Nice. 

J’y suis retournée récemment et j’ai décidé de vous en faire un article. C’est drôle car c’est l’un des premiers « beaux » restaurants que l’on a fait avec l’amoureux il y a un paquet d’années maintenant. 

A l’époque, j’avais été complètement emballée par cette adresse : on s’était vraiment régalé ! 

Des années plus tard, et en toute modestie, un paquet de belles adresses plus tard aussi, je me demandais vraiment ce qu’allait donner cette adresse. 

Et bien je vous le dis tout de suite : ce fût un très bon moment tout comme la première fois. 

Le cadre

Restaurant le Siècle

Le cadre, un peu ancien mais chic vous transporte dans une ambiance différente de ce dont on l’habitude. Un saut dans le temps. Pour autant cela ne fait, à mon goût, trop vieillot car les matériaux sont de qualité. 

La vue, quand à elle, sur la Promenade des Anglais, les palmiers et la mer est top. Quelques tables sont à l’extérieur -que je n’ai pas testées. A voir car les voitures passent tout de même relativement près. Pour le soir, l’idéal reste, à mon sens, les tables en intérieur situées contre la baie vitrée. 

Le service

Grand standing, soyons honnête ! Cela m’avait d’ailleurs marqué la première fois. Très poli, dans les règles. Présents mais pas trop ! Bref rien à dire.

Côté nourriture 

Oui parce qu’on est quand même là pour ça !!  Et bien c’est très bon. Les produits sont de très bonne qualité, cela se sent. Et ils sont très bien cuisinés. 

 J’ai opté pour un très bon saumon fumé en entrée et un poisson et risotto en plat.  

Restaurant le Siècle saumon fumé

Restaurant le Siècle

Quand à mon homme, il s’est autorisé le homard flambé au whisky réalisé devant nos yeux. C’était extrêmement bon le concernant et très bon pour ma part.  

Restaurant le Siècle homard

Homard flambé au whisky

En somme, je pense que le restaurant le Siècle est une valeur sure et que si vous souhaitez une adresse qui pratique une cuisine traditionnelle de qualité vous ne serez pas déçu.  

 Les tarifs 

Je trouve le rapport qualité prix plutôt bon. Il vous faudra compter 15-20 euros pour un risotto. Entre 20 et 30 euros pour votre plat et entre 7 et 10 euros pour votre dessert.

C’est où : Restaurant le Siècle –  31 Prom. des Anglais, 06000 Nice – 04 92 14 44 00

Si vous avez testé cette adresse ou que vous y allez, n’hésitez pas à laisser vous aussi votre avis en commentaires. D’ailleurs n’hésitez pas à partager vous aussi vos bonnes adresses sur Nice en commentaires.

Retrouvez toutes mes adresses de restaurants sur Nice par ici

A bientôt 😉 

 Une niçoise  

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