Les 5 questions à

5 questions à … Benjamin BOCCONI de « The Voice »

20 mars 2013
benjamin-bocconi
Ça faisait bien longtemps que je n’avais plus fait de billet « 5 questions à … » par ici, alors lorsque l’occasion s’est présentée je ne l’ai pas laissé passer !
Aujourd’hui c’est donc Benjamin BOCCONI, chanteur de profession, qui se prête au jeu et qui va nous dévoiler ses coups de cœur niçois !!
Son visage vous dit probablement quelque chose puisqu’il est l’un des talents de l’émission « The Voice » actuellement diffusée sur TF1 tous les samedi soir. Et c’est avec Florent PAGNY qu’il poursuit l’aventure. Passionné depuis tout petit par la chanson, il a pas mal roulé sa bosse sur la Côte lors de soirées privées notamment. Peut-être le connaissez-vous d’ailleurs !!
Alors rentrons dans le vif du sujet et voici ses réponses a mes petites questions !!!

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Venez avec moi

Que serait l’hiver niçois sans un brin de mimosa ?

7 mars 2013
brin de mimosa
Aujourd’hui, on va parler d’une, si ce n’est de ma fleur préférée. Typique du sud-est méditerrannéen, le mimosa ne fait pas comme ses collègues et fleuri en hiver.
Particulier à cause de son odeur, il ne laisse pas indifférent: on adore ou on déteste : un brin de mimosa !

 

brin de mimosa


Personnellement, je raffole de ce parfum si particulier, si propre à chez moi.

 Quant à l’arbre fleuri, il est juste magnifique. des petites boules d’or qui vous égayent n’importe quel paysage ou jardin.
Une plante qui vous égaye totalement une maison et que vous l’embaume de son parfum si particulier. 
 
Sur le Massif du Tanneron, près de Mandelieu se trouve la plus grande foret de mimosa d’Europe. Un régal pour la vue en pleine période de floraison.
 
Fleur phare du carnaval de Nice, les brins de mimosa sont distribués par millier aux spectateurs lors des batailles de fleurs. 
 
L’odeur et la couleur ont également inspiré de nombreux produits dérivés, et pour un piocher quelques uns, on peut citer: 
– le savon au mimosa pour les célèbres parfumeurs de Grasse;
– les perles de sucre mimosa qui ressemblent à s’y méprendre aux petites boules fleuries de la plante et que certains boulangers n’hésitent pas à rajouter sur la brioche des rois dégustée à l’épiphanie;
– le macaron au mimosa pour le pâtissier Cannet;
– et même un vernis couleur mimosa pour Chanel;

 

brin de mimosa
Crédit photo

 

Et vous que pensez-vous du mimosa ? Vous aimez ou au contraire vous détestez ?
 
Pour terminer, un grand merci à ma petite Magali pour ce joli bouquet jaune qui trône dans mon chez moi et qui me régale les yeux et les narines !! 
 

A bientôt 😉

Une niçoise

Nice, Venez avec moi

Un week-end blanc et bleu

4 mars 2013

Aujourd’hui mini billet avec deux trois photos prises ce week-end à la montagne.

Un week-end incroyable avec un temps idéal, pas un nuage dans le ciel et une température permettant le débardeur en terrasse.

LE TOP !!

Je vous fais des bisous et je vous souhaite une excellente semaine.
Bon courage à ceux qui bossent et bonnes vacances aux autres !!

À bientôt 😉

Une niçoise

France, Outre-Atlantique, Voyages

Voyage en Martinique: les magnifiques plages

28 février 2013
Après quelques jours pluvieux et bien froids avec un soleil bien absent (même s’il a repointé le bout de son nez aujourd’hui) j’ai décidé de vous faire un billet vacances et farniente. En effet, en 2012, j’ai eu la chance de partir à la découverte d’une île paradisiaque : La Martinique !!
Comme vous vous en doutez,  j’ai du faire bien 3000 photos que je me repasse souvent lorsque j’ai envie de m’évader.
Alors aujourd’hui, en plein hiver bien froid pour 90% des départements français, direction un des rares où il fait beau, chaud et qui sent bon le Rhum !!

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Restaurants

Une bonne boulangerie à Nice : Chez Espuno, le four à bois

14 février 2013
Aujourd’hui je vous propose de me suivre à une adresse que j’aime beaucoup. À tel point que j’évite de passer trop près trop souvent pour ne pas la dévaliser systématiquement. Il s’agit d’une très bonne boulangerie à Nice Chez Espuno, le four à bois.

Situé en plein coeur du Vieux-Nice sur la place Du Gesu, c’est une adresse bien connue des niçois.
Tous les pains de cette boulangerie non comptant d’être de fabrication artisanale sont cuits au feu de bois. Un régal tant pour les yeux lorsque vous êtes dans la boulangerie que pour vos papilles quand vous sortez de là.

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